A Vida Sem-Glúten no Rio

Viajar com qualquer tipo de restrição dietética pode ser difícil. Nos restaurantes, precisa ter fé no chefe, que ele conhece bastante sua alergia ou restrição para saber o quais ingredientes não pode usar (estou olhando para você, shoyu) e a barreira de língua pode deixar impossível ler os rótulos de ingredientes (os rótulos no Abu Dhabi eram os mais difíceis para mim). Mesmo assim, é possível superar esses desafios.  Continue reading A Vida Sem-Glúten no Rio

Como Tirar um CPF Como Um Estrangeiro no Brasil

Todo mundo sabe que o Brasil é um modelo de burocracia. Então, não é uma surpresa que o país ama o CPF: cadastro de pessoa física. O CPF é tipo número de “social security” nos Estados Unidos; basicamente, um modo de identificar cada pessoa física no Brasil. Diferente do “social security,” o CPF não é privado. É utilizado com muito frequência e publicamente, para registrar documentos até fazer compras online e nas lojas físicas.

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Comemorando nosso aniversário em São Paulo

Eu só visitei São Paulo uma vez, se não consideramos a vez que eu fui abandonada no aeroporto porque fui a única pessoa que não sabia que, partindo do Brasil, precisa de um vacinação de febre amarelo. Então, com certeza, posso dizer que é uma cidade melhor aproveitada fora do Garulhos, também se há bandas de capivara lá perto de Terminal 1. Continue reading Comemorando nosso aniversário em São Paulo